كان البشر يحصدون العسل ويستخدمونه منذ 8000 عام على الأقل – تُظهر لوحات الكهوف في إسبانيا أن القدماء يجمعون العسل من خلايا النحل البرية. استخدم المصريون الق
العسل الخام: الاستخدام الغذائي والتراث والأبحاث قراءة المزيد »
الكركم ( كركم لونجا ) هي توابل صفراء برتقالية نابضة بالحياة موطنها جنوب وجنوب شرق آسيا، حيث تمت زراعتها منذ آلاف السنين. باعتبارها عنصرًا أساسيًا في الطب ا
تم تأكيد حالة Moringa غذاء طبيعي من قبل علماء التغذية في جميع أنحاء العالم، وحصلت على شجرة المورينجا لقب شجرة المعجزة.
المورينجا: الاستخدام الغذائي وأسئلة حول المكملات قراءة المزيد »
